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吃貨老妹【香聚餐酒館】台北大安區 隱身巷弄中的懷念家常味吃貨老妹 facebook
About Us 香聚餐酒館
有如隱身在大台北的僻靜巷弄間，與外頭的車水馬龍遠遠隔絕，留下一方天地，讓你品飲美酒與美食。暈黃溫暖的燈光，充滿舊時回憶的櫥具、沙發椅，【香聚餐酒館】秒殺有別一般市面典雅的西式風餐酒館，這裡就像是停留在老唱片的年代，聽著西洋抒情老歌，品味美食，沉浸在這空間塑造出的獨特時空感，匆忙的日常在這裡也變得緩慢起來。
精細的刀工切法、堅持食材原味，湯頭以蔬果精心熬煮，【香聚餐酒館】一一為消費者把關口感，細膩烹調每一道料理。
鹽蔥嫩牛舌
鮮美的牛肉肉質無需過多的調味，只要以鹽、蔥點綴，即刻能激出牛肉自有的鮮甜；牛舌鮮嫩、咀嚼起來多汁彈牙，而蔥香的微微辛香口感交織其中，更是讓人回味無窮。
酥炸生蠔
選用飽滿的生蠔裹粉酥炸，表面金黃、內裡多汁飽實，咬下時生蠔湯汁溢滿口腔，帶著海鮮的甜美，沾上特調醬汁風味更是不同。
松露戰斧豬排
將西餐中頂級的黑松露抹上豬排一起烘烤，隨著溫度變化、食材烹熟，松露獨特的香氣也滲入了肉質間；豬排帶骨烘烤散發粗獷濃厚的油脂香味，與松露結合口感更是一絕。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
為解決原鄉地區族人建物合法使用之問題，原民會補助推動原住民族地區建築物合法化試辦計畫，在兼顧原鄉地區文化場域特性前提下，更新部落之公共設施與塑造特色，進而協助既有建築物取得合法證明文件。其中，新竹縣政府於「鳥嘴部落」辦理試辦計畫，部落公共設施更新工程已完成，並協助取得合法房屋證明及民宿執照。
原民會副主任委員伊萬．納威及新竹縣長邱鏡淳今天(18日)特別在「鳥嘴部落」舉辦「Ngasal maku」新竹縣原住民族地區建築物合法化試辦計畫工程落成典禮，一起為翻轉原鄉部落長期居住不正義的問題作成功的見證。
伊萬表示，原住民擁有傳統的建築慣俗，後來政府頒布土地權利、土地使用及建築管理等3大法令，使得原住民失去土地。重新取得土地後，又因土地使用分區不符合，不能蓋房子，就算土地符合能蓋房子，仍需依建築管理申請許可，所需費用比平地還高，房子沒有合法執照就無法產權登記及貸款，嚴重影響原住民的居住權益。
為此，原民會推動原住民族地區建築物輔導試辦計畫，新竹縣政府試辦本會推動之計畫，突破重重法令限制，首創全國成功案例，並結合泰雅族文化，以「Ngasal maku」(我的家)的精神，取代「一般違建」的刻板印象，與族人站在一起共同合作，重新打造安全且具泰雅文化特色的Ngasal(家屋)，讓Ngasal(家屋)除具有家居的功能外，亦可從事民宿等經濟行為，提升Ngasal(家屋)的價值，為原鄉老舊部落注入新的生命力，帶動其文化產業發展。這樣，也正符合總統所提出「轉型正義」的精神。
工商時報【陳宗慶】
全球最受矚目的消費性電子展一美國拉斯維加斯消費電子展（CES 2017），於日前（5日）盛大登場。外貿協會由副秘書長葉明水領軍，於展前一日主持台灣ICT創新產品記者會，大力行銷「COMPUTEX 2017」及「台灣精品」。
CES 2017吸引約3,800家廠商參展，其中台灣廠商188家，占總參展家數的5％。外貿協會設置COMPUTEX d＆i awards展示專區、「台灣精品館」與台灣館，全方位展現台灣優秀的科技創新實力。
「台灣精品館」展出13家台灣優質品牌共42件甫獲2017年「台灣精品獎」及2017年的最新產品，展出類別包括行動通訊與智慧穿戴、無人機與機器人、電競體驗區、3D列印等四大項。
COMPUTEX d&i awards展出電競設備、網路通訊、電腦硬體設備、影音週邊及配件等共93件得獎產品；台灣館則有26家廠商，展現台灣充沛的創新創業能量。
葉副秘書長表示，台灣擁有新創企業所需的各種利基及友善環境，從整體資通訊產業供應鏈及研發水準，乃至在智財權保護、創業環境與氛圍、政策法令資源、創業家簽證、生活消費水準等方面，皆有傲視亞洲的成績。2017年COMPUTEX將繼續成為提供新創團隊尋找供應鏈活動合作夥伴、取得投資金流的亞洲最佳新創平台，歡迎世界各地的新創夥伴加入COMPUTEX的行列。
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